刘墉板栗园位于昌城镇西北3公里处,西距206国道2.5公里,南距诸城市13公里,南北长达15公里,滨临潍河,总面 积18000余亩,是一处富有地方特色,集森林景观、地貌景观 和人文景观于一体的大型园林。园内古树密布,其中板栗树 五十年树龄的8000余棵,百年以上树龄的8000余棵,三百年 以上树龄的3000余棵,四百年以上树龄的200余棵,有的参天 古树三人方能抱拢,素有天然氧吧,古树王国的美誉, 和谐的生态环境使这一古树群成为了远近闻名的世外桃源。
占地18000亩的古板栗园是清代名相刘墉的私家园林,至今已 有数百年,为国内罕见。最古老的栗树名为祖孙树,树 龄已有400多年。另外有连理枝、老歪脖子树、宴官树、凤凰 树、幸福树等都因其形似被人们冠以其名,表达了人们对生活的美好祝愿与向往,同 时环境优雅的刘墉书院也坐落于板栗园中。
板栗,俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国的特产。栗果中含糖及淀粉70.1%, 蛋白质10.7%,脂肪2.7%,此外还含有多种维生素以及磷、钙、铁等各种矿物质,特别 是维生素C、维生素B1和胡萝卜素的含量比一般干果都高。板栗尤其对肾虚患者有良好的 疗效,《本草纲目》中指出栗味甘性温,入脾胃肾经。治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗 悬干,每日吃十余颗,吃猪肾粥助之,久必强健,中国医学认为栗子味甘性温,无毒, 补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰膝酸软、 腰肢不遂、小便频数以及金疮、折伤肿痛等症,因此,肾虚者不妨多吃一些板栗。
板栗 还有止泻作用,《本草纲目》中就记述过有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚,顿 愈。栗壳也是一味良药,中医称板栗的有刺硬壳为风栗壳,具有收 敛、祛痰、散结等功效。因此,中医在诊治颈部慢性淋巴结炎、淋巴 结核时,常用风栗壳配夏枯草,或 用桔梗、牛蒡子等清热化痰药同治。